ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」と「伝統的な酒造り」にフォーカスし、枕崎市が誇る「鰹節」と「焼酎」を通じて枕崎市の豊かな食文化を体感・体験しながら地元の特産品に触れ、魅力を深く知ることができるイベントを開催します。
薩摩焼酎やかつお節など、鹿児島県枕崎市の特産品が期間限定で大集合！また、枕崎市、枕崎水産加工業協同組合、薩摩酒造株式会社、Dashi Corporation株式会社の各代表者によるトークイベントも開催されます。
【開催時間】
午前10時から午後7時まで
ただし、10月30日は正午から午後7時まで、11月2日は午前10時から午後3時まで
| 開催日時 | R7.10.30〜R7.11.2 |
| 開催場所 | ワールド北青山ビル（東京都港区北青山３丁目５-10） |
| 主催 | (公財)南薩地域地場産業振興センター、枕崎市 |
| お問い合わせ | https://www.city.makurazaki.lg.jp/soshiki/suisan/27748.html |
