鹿児島の大隅地域では今何が旬なのか?ふるさと納税などで何となく知っている食材だけでなく、他にもその土地の面白いところ・今推したい旬を紹介。そこにはきっと未来につながるヒトモノコトが見えてくるはず。
最後は鹿児島県大隅地域のお酒と食べ物と一緒に、参加された方同士で懇親会をしましょう!
【イベント内容】
鹿児島県大隅地域の、垂水市、志布志市、南大隅町から色んな旬を持ってお届けに行きます。
自慢の特産品とお酒(大隅で作られている焼酎)を堪能しながら、生産者さんの思いやその土地ならではの旬も合わせて、新しい地域のヒトとのつながりが生まれるキッカケになったら嬉しいです。
当日お届け予定の旬をちょっとだけ
・垂水市
〜旬な場所、そこで働くヒトについても紹介〜
森の駅たるみず
日本三百名山に選定されている高隈山系の麓に位置する癒しの空間猿ヶ城渓谷に「猿ヶ城渓谷 森の駅 たるみず」はあります。
森の駅たるみずは、オールシーズン対応型のコテージや活性化施設などを完備しており、大自然とのふれあいや交流など体験型の観光を楽しむことができます。
マリンパーク
最高のロケーションでやりたい海遊びができる場所。
豊富なアクティビティで、雄大な桜島をバックに、錦江湾で遊びましょう!
・志布志市
〜農業の旬なコトを紹介〜
紹介してくれるのは…現地で地域おこし協力隊をしている村山剛さん。
・南大隅町
〜地域おこし協力隊で旬なヒトを紹介〜
今回特産品としてお持ちいただく辺塚だいだいも協力隊経験者の福元さんよりお届けです。
https://373news.com/news/local/detail/202011/
当日会場に現役地域おこし協力隊の原田さんもいらっしゃいます!
【旬の特産品】
紹介してもらいながらみんなで一緒に食べ&飲みましょう♪
おつまみ
・垂水市 ブリ・カンパチの刺身 / 美湯豚のしゃぶしゃぶ / 八千代伝酒造の芋焼酎 / 温泉水
・志布志市 黒豚角煮 / 金山バーム / 熟し芋 / 若潮酒造のGLOW / あらびき茶
・南大隅町 スモークチーズ / パインジャム / リリコイバター / パイナップルバター / 辺塚だいだい
焼酎
・垂水市 / 八千代伝酒造より
・志布志市 / 若潮酒造より、セレクト
ご希望で、南大隅町のだいだい(柑橘系です)でも割って出す予定です!
※産品やお酒に変更がある可能性があります、ご了承ください。
【タイムスケジュール】
18:45 開場
19:00 スタート、イベントの趣旨説明
参加自治体紹介
参加者同士でも自己紹介
19:15 地元の旬を教えて!(住んでるまちや生まれ育ったまちでの旬をシェア)
19:30 各自治体からの旬をご紹介
20:00 特産品とお酒の紹介
20:15 参加の皆さんと交流タイム
20:45 クロージング
21:00 終了
開催日時 | R7.10.22(水) |
開催場所 | CAFE SALVADOR BUSINESS SALON(東京都中央区日本橋茅場町 1-5-8 東京証券会館1階) |
主催 | 合作株式会社 |
お問い合わせ | https://oosumi-hatsu-miraibin.peatix.com/ |